المسخن الفلسطينى # القدس _عربيه
عن الوصفة
المسخن الفلسطينى # القدس _عربيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. # القدس _عربيه
المكونات
- 2 خبز صاج حسب الرغبه
- 1 دجاجه مقعطه ارباع
- معلقتين كبار سماق
- ملح
- فلفل اسود
- 3 بصلات
- 0.25 كوب زيت زيتون
طريقة التحضير
-
1
هنضيف الدجاج واغسله كويس وانقعه نص ساعه
-
2
في حله على النار هسلق الدجاج نص سوا
-
3
بعد كدا نقطع البصل شرايح رفيعه وفى حله هحط زيت الزيتون واسيبه يسخن واضيف البصل واقلبه لحد مايدبل
-
4
بعد كدا هضفله الدجاج واقلبه على البصل واتبله ملح وفلفل اسود
-
5
بعد كدا اضيف السماق واقلبه كويس واسيبه لحد مايستوى الدجاج بالكامل
-
6
وفى صينيه هرص خبز الصاج واضيف عليه البصل المحمر بالزيت والسماق علشان يتشرب النكهه وبعد كدا احط عليه قطع الدجاج
-
7
وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
